Pièce détachée d'origine
N° de stock: 3037658OH
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Le crochet à pâte pour votre robot de cuisine développe rapidement le gluten, la protéine dans la pâte responsable de l'élasticité qui maintient les bulles d'air à l'intérieur, résultant en un pain moelleux.
Si vous faites du pain à la main, le crochet pétrisseur vous simplifie la vie en faisant la plupart du mélange et du malaxage pour vous. Il mélange et pétrit la pâte avec la levure facilement, vous permettant d'économiser à la fois le temps et les efforts du pétrissage à la main.
Utilisez ce crochet à pâte d'origine pour mélanger et pétrir la pâte avec levure telle la pâte à pain, la pâte à pizza et les pâtes fraîches.
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